树莓果酱

“买了1公斤冻树莓,做了冰沙,剩下的用来做果酱,就加点砂糖和柠檬汁,这样保存方便,以后再加工也可以!”
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树莓果酱的用料

主料

树莓 500g 树莓 500g

树莓果酱的做法

#树莓果酱的做法图解2

步骤1

网购的冻树莓解冻后基本成泥了
#树莓果酱的做法图解3

步骤2

放入锅里煮开后再使用比较放心
#树莓果酱的做法图解4

步骤3

把煮过的树莓泥倒入面包桶
#树莓果酱的做法图解5

步骤4

加入砂糖
#树莓果酱的做法图解6

步骤5

把面包桶装人面包机里,启动花式果酱功能键,默认1小时零5分钟
#树莓果酱的做法图解7

步骤6

这是一个程序结束后的样子,感觉不稠
#树莓果酱的做法图解8

步骤7

再次启动一个花式果酱程序,并且加入适量柠檬汁
#树莓果酱的做法图解9

步骤8

这是2个程序就是2小时10分钟后的成品
#树莓果酱的做法图解10

步骤9

果酱瓶提前煮开消毒,分装入小瓶

树莓果酱的烹饪技巧


因为我要用它做冰棍、奶昔、冰激凌,所有用了最简单的方法! -使用的厨具:面包机

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/ 10   树莓果酱的做法步骤

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