自制美味寿司

“这是第一次自己做寿司，几种材料都卷起来就可以，外观卖相还过得去吧，味道挺不错哦~！”
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自制美味寿司的用料

主料

米饭 一碗 米饭 一碗
肉丝 适量 肉丝 适量
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
黄瓜 适量 黄瓜 适量

辅料

寿司醋 一勺 寿司醋 一勺
番茄酱 适量

自制美味寿司的做法

#自制美味寿司的做法图解2

步骤1

准备好材料。
#自制美味寿司的做法图解3

步骤2

胡萝卜擦成长条丝，过水焯熟。
#自制美味寿司的做法图解4

步骤3

鸡蛋摊熟切成长条。
#自制美味寿司的做法图解5

步骤4

将米饭趁热拌好寿司醋，一勺醋一碗米饭。
#自制美味寿司的做法图解6

步骤5

将拌好的米饭均匀的铺在海苔片上，上面留出一点空位。
#自制美味寿司的做法图解7

步骤6

将黄瓜条、胡萝卜丝、大根、火腿肠、鸡蛋条、肉丝全部码放。
#自制美味寿司的做法图解8

步骤7

慢慢卷起来。稍用力压实。
#自制美味寿司的做法图解9

步骤8

卷好后用寿司刀沾水切件。挤上沙拉酱和番茄酱即可享用。

自制美味寿司的烹饪技巧


第一次做，经验不丰富，感觉米饭有点多，差点儿卷不起来。切的时候，每切一下都把刀沾一下水，这比较好切。配料可以根据个人喜好随意搭配。 -使用的厨具：电饭煲、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 9   自制美味寿司的做法步骤

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