粉蒸排骨

“自打成为湖北媳妇，就学了这道菜。在老公的老家，逢年过节，蒸菜必不可少。”
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粉蒸排骨的用料

主料

肋排 500克 肋排 500克

辅料

姜 1块 姜 1块
生抽 1茶匙 生抽 1茶匙

粉蒸排骨的做法

#粉蒸排骨的做法图解2

步骤1

准备食材及辅料。
#粉蒸排骨的做法图解3

步骤2

在排骨里面加入加入全部的姜和部分的葱，然后加入老干妈拌匀腌制半小时。
#粉蒸排骨的做法图解4

步骤3

加入米粉拌匀。
#粉蒸排骨的做法图解5

步骤4

豆角中加入米粉和少量的盐拌匀。
#粉蒸排骨的做法图解6

步骤5

把排骨平铺到豆角上。
#粉蒸排骨的做法图解7

步骤6

放入高压锅，上气后再蒸25分钟。
#粉蒸排骨的做法图解8

步骤7

出锅后撒上剩下的香葱。
#粉蒸排骨的做法图解9

步骤8

开吃，?。

粉蒸排骨的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅

上传我做的这道菜

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/ 9   粉蒸排骨的做法步骤

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