茄汁瘦肉

“我家孩子爱吃肉，就变着花样做肉，加入了番茄酱的肉片更鲜嫩，开胃。”
所属分类： 小吃   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   晚餐   工作餐  

茄汁瘦肉的用料

主料

瘦肉 350g

辅料

油 适量 油 适量
番茄酱 适量 番茄酱 适量
葱 适量 葱 适量
蚝油 适量

茄汁瘦肉的做法

#茄汁瘦肉的做法图解2

步骤1

瘦肉提前加入地瓜粉、酱油和食用油腌好备用
#茄汁瘦肉的做法图解3

步骤2

锅里加适量油烧热，加入腌好的瘦肉过油
#茄汁瘦肉的做法图解4

步骤3

滑至肉片变色捞起备用
#茄汁瘦肉的做法图解5

步骤4

原锅留油加入姜和葱爆香
#茄汁瘦肉的做法图解6

步骤5

加入适量番茄酱
#茄汁瘦肉的做法图解7

步骤6

加入瘦肉炒均
#茄汁瘦肉的做法图解8

步骤7

加入蚝油炒均即可
#茄汁瘦肉的做法图解9

步骤8

美味出锅

茄汁瘦肉的烹饪技巧


瘦肉提前腌好会比较嫩 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

茄汁瘦肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   茄汁瘦肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜