鹌鹑蛋焖鸡翅尖


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鹌鹑蛋焖鸡翅尖的用料

主料

鸡翅尖 300g 鸡翅尖 300g

辅料

姜 适量 姜 适量
八角 适量 八角 适量
葱结 适量

鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法

#鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法图解2

步骤1

鸡翅尖鹌鹑蛋洗净。
#鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法图解3

步骤2

配料洗净。
#鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法图解4

步骤3

锅里放油，下姜蒜爆香。
#鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法图解5

步骤4

接着下鸡翅尖炒一会儿，然后倒入老抽炒均。
#鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法图解6

步骤5

然后下鹌鹑蛋炒一会儿。
#鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法图解7

步骤6

放入适量的盐炒均。
#鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法图解8

步骤7

放入料酒。
#鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法图解9

步骤8

然后放入八角和桂皮。
#鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法图解10

步骤9

最后放入清水和葱结煮至收汁。

鹌鹑蛋焖鸡翅尖的烹饪技巧


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