糯米枣

“糯米枣 垂涎已久,今天终于付诸行动。对于春游食品,这是再好不够的选择,因为它不会因为时间的关系影响口感和味道,也不会像蔬菜瓜果类食物那样容易变质。同时,糯米含有丰富的碳水化合物,可以快速缓解野外活动过后带来的疲劳感,让你的春游更加愉悦温馨。将美食打包,跟着爱人带上孩子叫上朋友一起去春游吧 。”
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糯米枣的用料

主料

糯米粉 半碗 糯米粉 半碗

糯米枣的做法

#糯米枣的做法图解2

步骤1

准备好糯米粉和红枣。
#糯米枣的做法图解3

步骤2

将糯米粉倒入碗中。
#糯米枣的做法图解4

步骤3

加适量水揉成面团。
#糯米枣的做法图解5

步骤4

将红枣放到碗里。
#糯米枣的做法图解6

步骤5

用水稍稍将红枣浸一下,倒出水。
#糯米枣的做法图解7

步骤6

取一点面团,放在左手心上,用右手大拇指压开,然后将红枣包进去。
#糯米枣的做法图解8

步骤7

包好的红枣团放到抹油的盘子里。
#糯米枣的做法图解9

步骤8

包好的枣团放到油锅里炸。
#糯米枣的做法图解10

步骤9

炸至表面金黄。
#糯米枣的做法图解11

步骤10

捞出控油,趁热撒上白糖即可。

糯米枣的烹饪技巧


1、和面的时候,千万不要和得太软,太软的话,油炸时容易变形。2、红枣一定要用水湿一下,这样有利于两者的粘连性。3、油温千万不要太高,太高面团容易爆开。 -使用的厨具:炒锅

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/ 11   糯米枣的做法步骤

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