糯米双薯糕

“今晚很冲动去商场买了一些食材粉类的东东,挑了紫薯红薯,买了糯米粉!忙了一个晚上,做了这个糯米双薯糕!QQ弹弹,很好吃喔,颜值又高!”
所属分类: 糕点   儿童   节日习俗   传统美食   中秋   月饼  

糯米双薯糕的用料

主料

紫薯 2个 紫薯 2个
糯米粉 6匙 糯米粉 6匙

辅料

适量 适量

糯米双薯糕的做法

#糯米双薯糕的做法图解2

步骤1

紫薯蒸好压成泥!
#糯米双薯糕的做法图解3

步骤2

红薯蒸好压成泥!
#糯米双薯糕的做法图解4

步骤3

红薯泥下三匙冒尖的糯米粉,一匙白糖,水一点点!做成红薯面团!
#糯米双薯糕的做法图解5

步骤4

紫薯也一样,三匙糯米粉,一匙白糖,水一点点,做成紫薯面团!
#糯米双薯糕的做法图解6

步骤5

双色紫,红面团!
#糯米双薯糕的做法图解7

步骤6

抓一点紫薯面团做皮,抓一点红薯面团做成圆,紫薯包住红薯,做成小丸子。
#糯米双薯糕的做法图解8

步骤7

红薯做皮,紫薯做馅。包起来搓两丸子!
#糯米双薯糕的做法图解9

步骤8

两色小丸子!
#糯米双薯糕的做法图解10

步骤9

两种也可以混搭,搓成圆!
#糯米双薯糕的做法图解11

步骤10

备好模具,撒点白芝麻!
#糯米双薯糕的做法图解12

步骤11

丸仔放进模具!
#糯米双薯糕的做法图解13

步骤12

紫薯的!
#糯米双薯糕的做法图解14

步骤13

成品图!
#糯米双薯糕的做法图解15

步骤14

大合照,颜值高!
#糯米双薯糕的做法图解16

步骤15

蒸锅蒸十五分钟!
#糯米双薯糕的做法图解17

步骤16

开动,好好吃!

糯米双薯糕的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 17   糯米双薯糕的做法步骤

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