东北菜排骨炖豆角

“小时候在外婆家生活,外婆经常给我做这道菜。”
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东北菜排骨炖豆角的用料

主料

排骨 500克 排骨 500克

辅料

2克 2克
适量 适量
适量 适量
五香粉 适量

东北菜排骨炖豆角的做法

#东北菜排骨炖豆角的做法图解2

步骤1

葱姜蒜八角爆香。
#东北菜排骨炖豆角的做法图解3

步骤2

把之前用水焯过的排骨下锅翻炒五分钟。加入清水适量。
#东北菜排骨炖豆角的做法图解4

步骤3

排骨炖20分钟后,加入事先用水焯好的豆角。加入调料。炖20分钟。
#东北菜排骨炖豆角的做法图解5

步骤4

出锅前放入少量葱花。

东北菜排骨炖豆角的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 5   东北菜排骨炖豆角的做法步骤

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