肉炖蛋
“今天出梅了,天气也将会越来越热,胃口也会比平常差了些,身体随着大量的出汗也会流失许多营养,这款肉炖蛋既能补充营养,又不油腻,可以激发食欲,而且做起来特别简单,零厨艺也能做出美味,这也绝对是盛夏里的一道开胃家常菜。”
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肉炖蛋的做法
肉炖蛋的烹饪技巧
1、肉糜可以直接在卖肉的店家用机器搅碎。2、搅拌肉糜的时候加水可以使肉的口感更加滑嫩。3、搅拌肉糜时,必须往一个方向搅拌,这样吃起来更有嚼劲 -使用的厨具:蒸锅
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