桑葚芒果蛋挞

“冰箱冻的桑葚马上就吃完了，剩下最后一点绝对不能浪费，一点炸奶昔，一点就做蛋挞用上了。冰箱存了很多蛋挞皮，偶尔才烤几个吃下，因为又是起酥又是蛋和奶的，吃多了也腻，刚好放点酸甜可口的桑葚很合适的。而且吃的时候又切点冷藏过的芒果，冰火两重天的感觉，很美味。”
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桑葚芒果蛋挞的用料

主料

蛋挞底 11个 蛋挞底 11个

辅料

牛奶 100ML 牛奶 100ML
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
芒果 一个

桑葚芒果蛋挞的做法

#桑葚芒果蛋挞的做法图解2

步骤1

准备好所需要的材料
#桑葚芒果蛋挞的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散和白糖混合均匀
#桑葚芒果蛋挞的做法图解4

步骤3

加入淡奶油和牛奶
#桑葚芒果蛋挞的做法图解5

步骤4

用手动打蛋器搅拌均匀，我又放了10G的椰蓉增香
#桑葚芒果蛋挞的做法图解6

步骤5

蛋挞底排入烤盘，挞中放上桑葚
#桑葚芒果蛋挞的做法图解7

步骤6

倒入混合好的蛋挞液
#桑葚芒果蛋挞的做法图解8

步骤7

入200度的烤箱中层25分钟左右即可

桑葚芒果蛋挞的烹饪技巧


蛋挞底直接解冻就可以用了，方便；奶油和牛奶可以加热一下更香，我图方便直接用了 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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