花果糖醋姜

“酸甜鲜香松脆略带花果香气,早餐小菜.”
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花果糖醋姜的用料

主料

鲜生姜 400克 鲜生姜 400克
醋 500克

辅料

食盐 5克 食盐 5克
白兰花 提子 适量

花果糖醋姜的做法

#花果糖醋姜的做法图解2

步骤1

准备好洗干净,控水后的鲜嫩姜.
#花果糖醋姜的做法图解3

步骤2

根部稍稍拍松,这样好入味
#花果糖醋姜的做法图解4

步骤3

根据鲜姜重量,加调料
#花果糖醋姜的做法图解5

步骤4

上述调料全部放入浸泡容器内.
#花果糖醋姜的做法图解6

步骤5

最后泡上醋
#花果糖醋姜的做法图解7

步骤6

密封

花果糖醋姜的烹饪技巧


密封好放冰箱保鲜一星期.入味好吃.

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/ 7   花果糖醋姜的做法步骤

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