凉拌大头菜

“下了一天的雨，今天又是艳阳高照。天气炎热，凉拌大头菜生津止渴，最受欢迎。”
所属分类： 小菜   老人   夏季食谱   农家菜   晚餐   工作餐  

凉拌大头菜的用料

主料

大头菜 200克 大头菜 200克
红辣椒 两个

辅料

陈醋 适量 陈醋 适量
盐 适量

凉拌大头菜的做法

#凉拌大头菜的做法图解2

步骤1

准备好所需材料。
#凉拌大头菜的做法图解3

步骤2

大头菜切成条。
#凉拌大头菜的做法图解4

步骤3

将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。
#凉拌大头菜的做法图解5

步骤4

辣椒切成圈、蒜头剁碎。
#凉拌大头菜的做法图解6

步骤5

辣椒切成圈、蒜头剁碎。
#凉拌大头菜的做法图解7

步骤6

泡好的大头菜捞出沥干水分。
#凉拌大头菜的做法图解8

步骤7

辣椒蒜蓉加入盐、酱油、陈醋调成酱汁。
#凉拌大头菜的做法图解9

步骤8

将调好的酱汁浇到大头菜上。
#凉拌大头菜的做法图解10

步骤9

搅拌均匀即可。

凉拌大头菜的烹饪技巧


上传我做的这道菜

凉拌大头菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   凉拌大头菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜