西红柿炒鸡蛋

“通常西红柿炒鸡蛋都是少放一点盐和糖调味，这次试试用酱油调味，少放一点，不影响色彩，味道还真的很鲜美，且符合少糖少盐原则，令食物更健康，不妨一试哦。”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   午餐   名菜  

西红柿炒鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

油 适量 油 适量
酱香鲜酱油 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

#西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

西红柿洗净
#西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散
#西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

西红柿用手掰成块
#西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

炒锅加入适量的油
#西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

加入鸡蛋煎
#西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

加入西红柿翻炒
#西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

加入盐、酱油调味
#西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

出锅装盘。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


1.西红柿用手掰口感特别好。2.酱油选择颜色浅的，避免影响菜品的色彩。 -使用的厨具：炒锅

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