蔓越莓饼干

“一直想做一些好吃的饼干给自己的家人吃，今天终于下定决心，做了一次，挺成功，也很开心。”
所属分类： 烘焙   饼干  

蔓越莓饼干的用料

主料

低筋面粉 115克 低筋面粉 115克
蔓越莓干 75克 蔓越莓干 75克
全蛋液 15ml

蔓越莓饼干的做法

#蔓越莓饼干的做法图解2

步骤1

黄油隔水融化
#蔓越莓饼干的做法图解3

步骤2

黄油隔水融化
#蔓越莓饼干的做法图解4

步骤3

筛入糖粉
#蔓越莓饼干的做法图解5

步骤4

搅拌均匀，无需打发
#蔓越莓饼干的做法图解6

步骤5

搅拌均匀后，加入一勺全蛋液
#蔓越莓饼干的做法图解7

步骤6

蔓越莓干切成小粒
#蔓越莓饼干的做法图解8

步骤7

加入黄油糖粉液里，搅拌均匀
#蔓越莓饼干的做法图解9

步骤8

筛入低筋面粉
#蔓越莓饼干的做法图解10

步骤9

搅拌均匀
#蔓越莓饼干的做法图解11

步骤10

用手揉成光滑面团
#蔓越莓饼干的做法图解12

步骤11

把面团整合成长方体
#蔓越莓饼干的做法图解13

步骤12

包上保鲜膜，放入冰箱冷冻半小时
#蔓越莓饼干的做法图解14

步骤13

拿出后，切成薄片
#蔓越莓饼干的做法图解15

步骤14

上下火165度，烤二十分钟
#蔓越莓饼干的做法图解16

步骤15

烤完的成品，香喷喷的，可好吃啦

蔓越莓饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 16   蔓越莓饼干的做法步骤

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