杂蔬焗饭

“焗饭还真是营养丰富，做法简单，食材好搭配，耗时短，来上一份一天的营养都差不多了......”
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杂蔬焗饭的用料

主料

米饭 适量

辅料

马苏里拉奶酪 适量 马苏里拉奶酪 适量
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
青椒丁 少许 青椒丁 少许
植物油 适量 植物油 适量
姜末 少许 姜末 少许
盐 适量 盐 适量

杂蔬焗饭的做法

#杂蔬焗饭的做法图解2

步骤1

备料
#杂蔬焗饭的做法图解3

步骤2

锅内入底油，鸡蛋打散后炒熟捞出备用
#杂蔬焗饭的做法图解4

步骤3

炒肉末，发白后加入葱姜末，煸出香味加入少许酱油上色
#杂蔬焗饭的做法图解5

步骤4

加入胡萝卜丁煸炒
#杂蔬焗饭的做法图解6

步骤5

加入洋葱碎和青椒丁煸炒
#杂蔬焗饭的做法图解7

步骤6

加入米饭煸炒，加入适量盐
#杂蔬焗饭的做法图解8

步骤7

倒入炒好的鸡蛋碎，翻炒均匀即可关火，装入烤盘，表面铺平
#杂蔬焗饭的做法图解9

步骤8

铺上马苏里拉奶酪、西红柿丁
#杂蔬焗饭的做法图解10

步骤9

入200度的烤箱，中层，奶酪微黄融化即可
#杂蔬焗饭的做法图解11

步骤10

杂蔬焗饭成品图！
#杂蔬焗饭的做法图解12

步骤11

厚厚的一层奶酪，有没有很过瘾！
#杂蔬焗饭的做法图解13

步骤12

再配上一杯自制山药杏仁露，感觉是不是很不错.....

杂蔬焗饭的烹饪技巧


这种炒米饭的方法即使不做焗饭就已经很营养、很好吃了 -使用的厨具：电烤箱、炒锅

上传我做的这道菜

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