冬菜肉末糯米蛋卷


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冬菜肉末糯米蛋卷的用料

主料

肉末 适量 肉末 适量
冬菜 适量 冬菜 适量
香菜 适量 香菜 适量

辅料

韩式辣椒酱 适量 韩式辣椒酱 适量
适量 适量
生粉 适量

冬菜肉末糯米蛋卷的做法

#冬菜肉末糯米蛋卷的做法图解2

步骤1

各材料,需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖、鸡粉、生粉均匀腌 上10分钟待用
#冬菜肉末糯米蛋卷的做法图解3

步骤2

热锅,下点油,下冬菜肉末、香菜、葱
#冬菜肉末糯米蛋卷的做法图解4

步骤3

肉末材料炒熟
#冬菜肉末糯米蛋卷的做法图解5

步骤4

把糯米饭放在肉末里,3匙水,拌炒均匀,待用
#冬菜肉末糯米蛋卷的做法图解6

步骤5

蛋打开后加入小许水与生粉拌均匀
#冬菜肉末糯米蛋卷的做法图解7

步骤6

用油煎熟蛋液,成为蛋皮
#冬菜肉末糯米蛋卷的做法图解8

步骤7

在蛋皮内放适量的冬菜肉末糯米饭
#冬菜肉末糯米蛋卷的做法图解9

步骤8

卷起
#冬菜肉末糯米蛋卷的做法图解10

步骤9

冬菜肉末糯米蛋卷切件,挤下韩式辣椒酱,即可食用

冬菜肉末糯米蛋卷的烹饪技巧


米饭预先煮熟,煮的时候放点盐儿童食用吃可把韩式辣椒酱改为蕃茄酱 -使用的厨具:炒锅

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