改良“风琴土豆”

“今天热的够呛,不爱开火炒菜,看看网站有做风琴土豆的,比较感兴趣, 家里有个烤箱,却懒得往外搬,改良一下吧,把土豆切开,也没有培根,加点儿红肠片,有的亲做这个之前先蒸土豆,其实不用,土豆很好熟的第一次写这个,写的不好请见谅”
所属分类: 常见菜式   荤菜  

改良“风琴土豆”的用料

主料

土豆 适量 土豆 适量

辅料

黑胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量

改良“风琴土豆”的做法

#改良“风琴土豆”的做法图解2

步骤1

先在饼铛里放一点点油,把土豆摆好煎一面焦黄后再煎另一面,用筷子试试熟了
#改良“风琴土豆”的做法图解3

步骤2

撒上黑胡椒粉,再绷一分钟出锅
#改良“风琴土豆”的做法图解4

步骤3

盘子里放点儿番茄酱
#改良“风琴土豆”的做法图解5

步骤4

出锅

改良“风琴土豆”的烹饪技巧


使用的厨具:电饼铛

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/ 5   改良“风琴土豆”的做法步骤

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