红豆汤圆


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红豆汤圆的用料

主料

红豆 500克 红豆 500克

红豆汤圆的做法

#红豆汤圆的做法图解2

步骤1

红豆泡水至少24个小时(提前一天浸泡,中途换水)然后下锅煮
#红豆汤圆的做法图解3

步骤2

在熬红豆沙的时间内,做汤圆.糯米粉备好.
#红豆汤圆的做法图解4

步骤3

加温开水搅拌成小面团,然后用手揉成面团
#红豆汤圆的做法图解5

步骤4

将面团分成大小相等的剂子,然后用手将剂子滚圆.
#红豆汤圆的做法图解6

步骤5

红豆沙熬得差不多的时候,放入冰糖调味. 倒入滚好的汤圆,大火烧开
#红豆汤圆的做法图解7

步骤6

烧至圆子浮出水面,关火,盛出即可

红豆汤圆的烹饪技巧


汤圆可以去超市 买现成的 -使用的厨具:电饭煲

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/ 7   红豆汤圆的做法步骤

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