咖喱鸡丁土豆年糕


所属分类: 糕点   小吃  

咖喱鸡丁土豆年糕的用料

主料

年糕 适量 年糕 适量
土豆 适量

辅料

香叶 适量 香叶 适量
桂皮 适量

咖喱鸡丁土豆年糕的做法

#咖喱鸡丁土豆年糕的做法图解2

步骤1

主料
#咖喱鸡丁土豆年糕的做法图解3

步骤2

调料
#咖喱鸡丁土豆年糕的做法图解4

步骤3

土豆洗净切丁
#咖喱鸡丁土豆年糕的做法图解5

步骤4

鸡胸肉切丁加蛋清 淀粉腌制15分钟
#咖喱鸡丁土豆年糕的做法图解6

步骤5

蛋黄打匀
#咖喱鸡丁土豆年糕的做法图解7

步骤6

起油锅烧热 加入油咖喱和香料爆香
#咖喱鸡丁土豆年糕的做法图解8

步骤7

将土豆连水一起倒入
#咖喱鸡丁土豆年糕的做法图解9

步骤8

煮到一半水时加入年糕 鸡丁
#咖喱鸡丁土豆年糕的做法图解10

步骤9

加入蛋液收汁迅速起锅
#咖喱鸡丁土豆年糕的做法图解11

步骤10

咖喱鸡丁土豆年糕

咖喱鸡丁土豆年糕的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅

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/ 11   咖喱鸡丁土豆年糕的做法步骤

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