红烧鱼

“我从小就特别喜欢吃鱼,总是想尽多种方法把鱼做得又香又好吃”
所属分类: 热菜   私房菜  

红烧鱼的用料

主料

一条

辅料

老抽 适量 老抽 适量
葱段 适量 葱段 适量
香菜 适量 香菜 适量

红烧鱼的做法

#红烧鱼的做法图解2

步骤1

把鱼洗干净
#红烧鱼的做法图解3

步骤2

准备好生抽,姜,蒜
#红烧鱼的做法图解4

步骤3

先把姜蒜爆香,然后放鱼煎到两年微黄,几分钟后放水,生抽一起闷,等到水差不多干了就可以放配料了

红烧鱼的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 4   红烧鱼的做法步骤

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