香菇圆白菜猪肉馅饺子


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香菇圆白菜猪肉馅饺子的用料

主料

猪肉末 315克 猪肉末 315克
新鲜香菇 70克 新鲜香菇 70克

辅料

料酒 适量 料酒 适量
盐 适量 盐 适量
胡椒粉 适量

香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法

#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解2

步骤1

食材：猪肉末、圆白菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）、饺子皮
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解3

步骤2

将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎，待用。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解4

步骤3

将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎，待用。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解5

步骤4

放入大碗中。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解6

步骤5

随后，合入切好的新鲜香菇和猪肉末。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解7

步骤6

接着，加适量的料酒。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解8

步骤7

加适量的酱油。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解9

步骤8

加适量的盐。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解10

步骤9

加适量的味精，
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解11

步骤10

加适量的胡椒粉。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解12

步骤11

加适量的清水。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解13

步骤12

调味拌匀成馅料。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解14

步骤13

然后，取饺子皮抹点清水放上馅料。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解15

步骤14

包好。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解16

步骤15

全部包好的饺子。
#香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法图解17

步骤16

接着，下入沸水中煮熟至浮起，即可。

香菇圆白菜猪肉馅饺子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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