茄汁西兰花


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茄汁西兰花的用料

主料

西兰花 适量

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
小葱 适量

配料

番茄酱 适量 番茄酱 适量
盐 适量

茄汁西兰花的做法

#茄汁西兰花的做法图解2

步骤1

西兰花、胡萝卜、西红柿备用。
#茄汁西兰花的做法图解3

步骤2

西兰花切块，洗净后焯水。
#茄汁西兰花的做法图解4

步骤3

胡萝卜块片，西红柿切块，小葱切末备用。
#茄汁西兰花的做法图解5

步骤4

油烧热加葱花爆香后，加入西红柿。
#茄汁西兰花的做法图解6

步骤5

西红柿炒烂，加入适量的番茄酱。
#茄汁西兰花的做法图解7

步骤6

汁炒浓后加入胡萝卜片。
#茄汁西兰花的做法图解8

步骤7

胡萝卜炒熟后，加入焯好的西兰花。
#茄汁西兰花的做法图解9

步骤8

加入适量的盐，出锅摆盘即可。

茄汁西兰花的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   茄汁西兰花的做法步骤

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