清炒空心菜

“因为家里没有蒜，只能这么炒炒，感觉虽然没有蒜香味，但是很清淡，配碗白米饭，绝对是减肥首选。”
所属分类： 素菜  

清炒空心菜的用料

主料

空心菜 400克

清炒空心菜的做法

#清炒空心菜的做法图解2

步骤1

洗净空心菜。
#清炒空心菜的做法图解3

步骤2

将茎部切成十厘米一节长短。叶子不切。
#清炒空心菜的做法图解4

步骤3

热锅凉油，将洗净没水的空心菜放进锅里，翻炒不断，保证均匀受热。
#清炒空心菜的做法图解5

步骤4

看空心菜已经变色熟了，加入一勺盐翻炒几下就可以出锅了。

清炒空心菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 5   清炒空心菜的做法步骤

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