原味腰果

“腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，不过我更喜欢用烤箱来烤制，不用一滴食用油且没有油烟。”
所属分类： 小吃   常见菜式   零食  

原味腰果的用料

原味腰果的做法

#原味腰果的做法图解2

步骤1

腰果倒入烤盘中，轻晃烤盘使腰果均匀的平铺在烤盘中。
#原味腰果的做法图解3

步骤2

送入事先预热好的烤箱中层，上下火170度，20分钟。
#原味腰果的做法图解4

步骤3

戴上隔热手套将腰果取出，此时已经微微上色了，晃动烤盘让腰果在接下来的烤制过程中上色更加的均匀。
#原味腰果的做法图解5

步骤4

再次送入烤箱中层，上下火170度，10分钟。
#原味腰果的做法图解6

步骤5

烤好之后晾凉即可食用。
#原味腰果的做法图解7

步骤6

一时吃不完，可以待充分冷却后放密封罐里密封保存，随吃随取。

原味腰果的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 7   原味腰果的做法步骤

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