啤酒焖鱼

“没喝完的啤酒总让我处理~我处理就只有用来做菜的了~~用啤酒焖鱼，真的好好吃~就是得多买点啊~”
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啤酒焖鱼的用料

主料

啤酒 50ml 啤酒 50ml

辅料

盐 适量 盐 适量
葱 1根 葱 1根
姜 2片 姜 2片

啤酒焖鱼的做法

#啤酒焖鱼的做法图解2

步骤1

鱼块洗净加盐腌制1个小时；想买草鱼块当天没有~
#啤酒焖鱼的做法图解3

步骤2

葱姜蒜切碎；
#啤酒焖鱼的做法图解4

步骤3

锅中加油烧热，放入鱼块小火慢煎至两面金黄；
#啤酒焖鱼的做法图解5

步骤4

加入葱姜蒜炒出香味再加点酱油；
#啤酒焖鱼的做法图解6

步骤5

加入啤酒加盖焖一会儿；
#啤酒焖鱼的做法图解7

步骤6

焖到收汁如有需要稍作调味即可。

啤酒焖鱼的烹饪技巧


啤酒不用加太多。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   啤酒焖鱼的做法步骤

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