韩式芝士烤排骨

“韩式芝士烤排骨 是现今风靡汉城 啊不 是首尔 新沙洞 宏达的人气美食,在每天彻夜撸韩剧的你还不赶快行动起来 挑战这道韩式大硬菜”
所属分类: 私房菜   老人   朋友聚餐   韩国料理   晚餐  

韩式芝士烤排骨的用料

主料

猪肋排 8只 猪肋排 8只
玉米粒 50g 玉米粒 50g
胡萝卜丁 50g 胡萝卜丁 50g

辅料

10g 10g
清酒 15ml 清酒 15ml
泰式甜辣酱 适量 泰式甜辣酱 适量
烧烤酱 适量 烧烤酱 适量
马苏里奶酪 适量

韩式芝士烤排骨的做法

#韩式芝士烤排骨的做法图解2

步骤1

将猪肋排切成大条,再在清水中冲洗
#韩式芝士烤排骨的做法图解3

步骤2

用厨房纸将多余的水分吸干,把擦干的猪肋排放到碗中
#韩式芝士烤排骨的做法图解4

步骤3

加入韩式辣酱 泰式甜辣酱 番茄酱 烧烤酱 韩式大酱 清酒 辣椒粉 盐 黑胡椒
#韩式芝士烤排骨的做法图解5

步骤4

切大葱段
#韩式芝士烤排骨的做法图解6

步骤5

切厚姜片
#韩式芝士烤排骨的做法图解7

步骤6

切蒜片
#韩式芝士烤排骨的做法图解8

步骤7

放入葱姜蒜
#韩式芝士烤排骨的做法图解9

步骤8

用手将其抓匀,放置一边 腌制30分钟,我们把烤箱上下火预热160°
#韩式芝士烤排骨的做法图解10

步骤9

将从超市中买来的整棵韩式辣白菜 切片
#韩式芝士烤排骨的做法图解11

步骤10

再将其码放在烤盘上
#韩式芝士烤排骨的做法图解12

步骤11

将排骨放在辣白菜上 均匀地码齐
#韩式芝士烤排骨的做法图解13

步骤12

切一些橄榄备用
#韩式芝士烤排骨的做法图解14

步骤13

这时我们在排骨上 均匀地撒上面包糠
#韩式芝士烤排骨的做法图解15

步骤14

烤制30分钟
#韩式芝士烤排骨的做法图解16

步骤15

烤制时间到 我们将烤盘取出上面平铺马苏里奶酪
#韩式芝士烤排骨的做法图解17

步骤16

再放上玉米粒 青豆 胡萝卜丁和腌橄榄
#韩式芝士烤排骨的做法图解18

步骤17

把火加至180° 再烤制5-7分钟
#韩式芝士烤排骨的做法图解19

步骤18

Jiangjiang~~~我们的大快朵颐的韩式芝士烤排骨就华丽地完成了,吃之前挤上一些柠檬,Wow~ 你会感受到思密达美食对味蕾的强烈冲击

韩式芝士烤排骨的烹饪技巧


使用的厨具:烤炉

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