糖桂花

“金秋时节，桂花飘香，雨季的到来，满地的桂花，趁着天晴，摘了小小袋子新鲜桂花来酿制糖桂花，图上的桂花是去年腌好的，味道非常香醇，做菜，做点心放一点点进去就非常的香甜，很是可口，”
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糖桂花的用料

主料

新鲜桂花 适量 新鲜桂花 适量

糖桂花的做法

#糖桂花的做法图解2

步骤1

把新鲜桂花里的杂质大概清理，并清洗干净，铺开晾干，
#糖桂花的做法图解3

步骤2

把晾干的桂花装在一个盘子里，
#糖桂花的做法图解4

步骤3

均匀的撒上白砂糖，
#糖桂花的做法图解5

步骤4

用保鲜膜盖上，
#糖桂花的做法图解6

步骤5

大火猛蒸10min，
#糖桂花的做法图解7

步骤6

蒸好的桂花糖拌上蜂蜜，
#糖桂花的做法图解8

步骤7

密封保存1个月以上即可食用，时间越长糖桂花越香，

糖桂花的烹饪技巧


没有新鲜桂花，干桂花也可以，只不过蒸制的时间需要增长一倍， -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 8   糖桂花的做法步骤

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