白菜粉条炖豆腐

“白菜含维生素丰富，经常食用可以起到抗氧化、抗衰老作用，起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。”
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白菜粉条炖豆腐的用料

主料

白菜 330g 白菜 330g
红薯粉条 80g

辅料

八角 1个 八角 1个

白菜粉条炖豆腐的做法

#白菜粉条炖豆腐的做法图解2

步骤1

粉条温水泡软
#白菜粉条炖豆腐的做法图解3

步骤2

干香菇冲洗后泡发
#白菜粉条炖豆腐的做法图解4

步骤3

大白菜切段
#白菜粉条炖豆腐的做法图解5

步骤4

香菇、豆腐分别切块
#白菜粉条炖豆腐的做法图解6

步骤5

炒锅倒油烧热后放八角变出香味
#白菜粉条炖豆腐的做法图解7

步骤6

放白菜翻炒
#白菜粉条炖豆腐的做法图解8

步骤7

倒生抽、酱油继续翻炒
#白菜粉条炖豆腐的做法图解9

步骤8

放粉条翻炒
#白菜粉条炖豆腐的做法图解10

步骤9

放豆腐翻炒
#白菜粉条炖豆腐的做法图解11

步骤10

加少许水小火炖制
#白菜粉条炖豆腐的做法图解12

步骤11

最后放香菇炖熟即可

白菜粉条炖豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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