曲奇


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曲奇的用料

主料

黄油 200克 黄油 200克
盐 1.8克

辅料

低筋面粉 250克 低筋面粉 250克

曲奇的做法

#曲奇的做法图解2

步骤1

准备所有材料
#曲奇的做法图解3

步骤2

糖粉过筛，加入软化的黄油中用刮刀拌匀，加入盐，拌匀
#曲奇的做法图解4

步骤3

用电动打蛋器将黄油打发，加入鸡蛋继续打发至蓬松
#曲奇的做法图解5

步骤4

筛入低筋面粉
#曲奇的做法图解6

步骤5

拌匀至面粉完全溶解，没有颗粒
#曲奇的做法图解7

步骤6

装入裱花袋，挤入铺上油纸的烤盘。烤箱提前预热210度，15分钟即可（视个人烤箱情况而异）
#曲奇的做法图解8

步骤7

出炉放考网上散热，冷却后密封保存即可。
#曲奇的做法图解9

步骤8

成品，

曲奇的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 9   曲奇的做法步骤

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