石锅拌饭

“石锅拌饭是韩国美食，我自己非常喜欢韩国料理，所以便试着做做看”
所属分类： 主食   家常菜   老人   韩国料理   米饭   晚餐   工作餐  

石锅拌饭的用料

主料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
豆芽 适量

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量

石锅拌饭的做法

#石锅拌饭的做法图解2

步骤1

准备好西葫芦，胡萝卜，金针菇，豆芽。切丝。（当然可以放自己喜欢的菜，不用和我一样）
#石锅拌饭的做法图解3

步骤2

丝蒸熟
#石锅拌饭的做法图解4

步骤3

米饭铺在石锅里，压压扁
#石锅拌饭的做法图解5

步骤4

把蒸好的菜丝码在石锅上，开火烧，直到听到米饭发出呲呲的声音
#石锅拌饭的做法图解6

步骤5

热油煎个蛋
#石锅拌饭的做法图解7

步骤6

把半熟的蛋摆在石锅中间
#石锅拌饭的做法图解8

步骤7

舀一勺韩国辣酱
#石锅拌饭的做法图解9

步骤8

趁热拌吧~

石锅拌饭的烹饪技巧


没有韩国辣酱的话可以自己调（根据多次经验：番茄酱+味增+辣椒酱+糖可以调出和韩国辣酱几乎相同的口感）~~

上传我做的这道菜

石锅拌饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   石锅拌饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜