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红烧口蘑
“口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。”
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红烧口蘑的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
口蘑清洗干净，切片备用。
步骤3
准备炒锅加入九三非转基因大豆油，小火爆香葱末。
步骤4
下入口蘑翻炒。
步骤5
加入蚝油、红烧汁、白糖、胡椒粉、水大火煮开。
步骤6
转中火收汁，洒上葱花即可。红烧口蘑的烹饪技巧
口蘑鲜美，不宜保存，在选购后应当马上烹饪。保存时间长，影响口感。 -使用的厨具：炒锅
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