鲜虾小混沌

“鲜虾的嫩滑加上猪肉的香甜，流口水啦。一开始自己一个人在家为了方便，偶尔家里来小朋友就会做些混沌放到冰箱了 饿了随时来 一碗”
所属分类： 主食   面食   家常菜   孕妇   产妇   早餐   馄饨  

鲜虾小混沌的用料

主料

猪肉馅 500g 猪肉馅 500g
小葱 3棵 小葱 3棵
紫菜 少许 紫菜 少许
馄饨皮 100个

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量
芝麻油 适量

鲜虾小混沌的做法

#鲜虾小混沌的做法图解2

步骤1

所有食材
#鲜虾小混沌的做法图解3

步骤2

虾剥皮去虾线处理好剁成泥
#鲜虾小混沌的做法图解4

步骤3

葱姜切碎加少许盐搓搓，加半碗水泡一会。馅里加少许盐胡椒粉一点点生抽一点香油
#鲜虾小混沌的做法图解5

步骤4

泡好的葱姜水分三次打到肉馅了 直到肉馅吃不进水为止
#鲜虾小混沌的做法图解6

步骤5

菜市场买来的混沌皮直接包 方便
#鲜虾小混沌的做法图解7

步骤6

取一个小碗 调入盐蔬之鲜胡椒粉 一点生抽和香油 加入虾米 紫菜还有香菜
#鲜虾小混沌的做法图解8

步骤7

开水煮三分钟 把混沌带汤舀到碗里 开吃啦

鲜虾小混沌的烹饪技巧


包好的 混沌放到冰箱里 随时吃随时煮 冷冻过的混沌煮的要稍微久一些 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 8   鲜虾小混沌的做法步骤

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