芹菜红椒炒肉片

“很多人不吃芹菜。受不了这个味道。但是我却非常喜欢这种清香的香味，简单的家常菜是餐桌上必不可少的。”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

芹菜红椒炒肉片的用料

主料

芹菜 120g 芹菜 120g
红椒 一个

辅料

油 1勺 油 1勺
鸡精 1g 鸡精 1g
豆瓣酱 1勺 豆瓣酱 1勺

芹菜红椒炒肉片的做法

#芹菜红椒炒肉片的做法图解2

步骤1

芹菜洗净切段。
#芹菜红椒炒肉片的做法图解3

步骤2

五花肉切片。红椒切丝，姜切片。
#芹菜红椒炒肉片的做法图解4

步骤3

坐锅烧热放五花肉下去稍微煸出油。
#芹菜红椒炒肉片的做法图解5

步骤4

加姜片去腥，适量加点油炒香。
#芹菜红椒炒肉片的做法图解6

步骤5

放洗净的芹菜下去翻炒均匀。
#芹菜红椒炒肉片的做法图解7

步骤6

加豆瓣酱，白糖调味。大火翻炒2分钟。
#芹菜红椒炒肉片的做法图解8

步骤7

加红椒丝一起翻炒均匀。
#芹菜红椒炒肉片的做法图解9

步骤8

炒至熟透加盐即可。
#芹菜红椒炒肉片的做法图解10

步骤9

上桌咯。
#芹菜红椒炒肉片的做法图解11

步骤10

成品。
#芹菜红椒炒肉片的做法图解12

步骤11

成品。

芹菜红椒炒肉片的烹饪技巧


豆瓣酱如果够咸就不用放盐了，五花肉出油多的话也不需要额外加油。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

芹菜红椒炒肉片的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   芹菜红椒炒肉片的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜