鸭肝炒娃娃菜


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鸭肝炒娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 180克 娃娃菜 180克

辅料

辣椒面 适量 辣椒面 适量
味精 适量

鸭肝炒娃娃菜的做法

#鸭肝炒娃娃菜的做法图解2

步骤1

食材：娃娃菜、熟鸭肝
#鸭肝炒娃娃菜的做法图解3

步骤2

将娃娃菜清洗一下。
#鸭肝炒娃娃菜的做法图解4

步骤3

放在案板上切开，待用。
#鸭肝炒娃娃菜的做法图解5

步骤4

将熟鸭肝放在案板上切开，待用。
#鸭肝炒娃娃菜的做法图解6

步骤5

烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
#鸭肝炒娃娃菜的做法图解7

步骤6

接着，加适量的清水。
#鸭肝炒娃娃菜的做法图解8

步骤7

翻炒翻炒至熟。
#鸭肝炒娃娃菜的做法图解9

步骤8

然后，合入切好的熟鸭肝翻炒一下。
#鸭肝炒娃娃菜的做法图解10

步骤9

最后，加适量的辣椒面。
#鸭肝炒娃娃菜的做法图解11

步骤10

加适量的盐。
#鸭肝炒娃娃菜的做法图解12

步骤11

加适量的味精。
#鸭肝炒娃娃菜的做法图解13

步骤12

调味炒匀，即可。

鸭肝炒娃娃菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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