豉香腊肉豆干炒青椒


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豉香腊肉豆干炒青椒的用料

主料

豆豉 1汤匙 豆豉 1汤匙
豆干 160克 豆干 160克

辅料

生抽 1汤匙 生抽 1汤匙

豉香腊肉豆干炒青椒的做法

#豉香腊肉豆干炒青椒的做法图解2

步骤1

陕南豆干，内装两块，只需用一块就够
#豉香腊肉豆干炒青椒的做法图解3

步骤2

将所用配料切条
#豉香腊肉豆干炒青椒的做法图解4

步骤3

豆豉备用
#豉香腊肉豆干炒青椒的做法图解5

步骤4

锅内少许油先将豆豉炒香再放入腊肉翻炒
#豉香腊肉豆干炒青椒的做法图解6

步骤5

放入豆干翻炒时加点开水焖片刻后放一勺生抽
#豉香腊肉豆干炒青椒的做法图解7

步骤6

放入青红椒大火翻炒，加少许盐关火

豉香腊肉豆干炒青椒的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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