咖喱螃蟹


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咖喱螃蟹的用料

主料

螃蟹 300克

辅料

咖喱块 1克 咖喱块 1克
葱段 适量 葱段 适量
生抽 适量 生抽 适量

咖喱螃蟹的做法

#咖喱螃蟹的做法图解2

步骤1

食材：螃蟹、姜片、葱段、咖喱块
#咖喱螃蟹的做法图解3

步骤2

将螃蟹清洗一下。
#咖喱螃蟹的做法图解4

步骤3

放在案板上切开，待用。
#咖喱螃蟹的做法图解5

步骤4

烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
#咖喱螃蟹的做法图解6

步骤5

随后，下入切好的螃蟹，加适量的料酒。
#咖喱螃蟹的做法图解7

步骤6

翻炒一下。
#咖喱螃蟹的做法图解8

步骤7

接着，搁入咖喱块，加适量的清水。
#咖喱螃蟹的做法图解9

步骤8

煮开至熟。
#咖喱螃蟹的做法图解10

步骤9

然后，加适量的生抽。
#咖喱螃蟹的做法图解11

步骤10

加适量的盐。
#咖喱螃蟹的做法图解12

步骤11

调味炒匀。
#咖喱螃蟹的做法图解13

步骤12

最后，搁入葱段，即可。

咖喱螃蟹的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 13   咖喱螃蟹的做法步骤

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