西红柿炒蛋

“西红柿炒鸡蛋是我百吃不厌的菜，从小到大从未改变过它在我心中No1的地位，它是如此简单，却能如此美味，西红柿与鸡蛋真是完美到不能再完美的搭配了！”
所属分类： 热菜   家常菜   农家菜  

西红柿炒蛋的用料

主料

西红柿 300克 西红柿 300克

辅料

油 10ml 油 10ml
盐 1匙 盐 1匙

西红柿炒蛋的做法

#西红柿炒蛋的做法图解2

步骤1

西红柿切块，鸡蛋打散放入少量盐和糖搅匀。
#西红柿炒蛋的做法图解3

步骤2

锅中放油，油烧热，放入鸡蛋，鸡蛋炒到嫩熟的状态就成出来。
#西红柿炒蛋的做法图解4

步骤3

利用锅里炒鸡蛋的底油炒西红柿，放盐西红柿炒出汤，放鸡蛋。
#西红柿炒蛋的做法图解5

步骤4

放糖，喜欢甜甜酸酸的味道，不爱甜的省去此步骤。
#西红柿炒蛋的做法图解6

步骤5

最后关火放番茄酱，拌匀即可啦。此时黄黄红红的搭配，闪着诱人光泽的番茄炒蛋可以开动啦！
#西红柿炒蛋的做法图解7

步骤6

就是这样啦，配上米饭和酱味的菜更配哦。

西红柿炒蛋的烹饪技巧


成盘前放番茄酱，这是不愿外传秘籍哦！^_^ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   西红柿炒蛋的做法步骤

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