香烤鸡腿

“很简单的用料,很出众的味道extra-ordinary~”
所属分类: 热菜   烤箱菜  

香烤鸡腿的用料

主料

大鸡腿 2只

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量
大蒜 适量 大蒜 适量
花椒 少量

配料

适量 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

香烤鸡腿的做法

#香烤鸡腿的做法图解2

步骤1

准备材料:大鸡腿洗净,沥干水,用刀在正反两边划几道。洋葱切丝,姜切片,打算拍碎切小,朝天椒碾碎,花椒。盐,五香粉,蚝油和老抽备着。
#香烤鸡腿的做法图解3

步骤2

鸡腿放进大的碗里,加入所有的配料和调料。
#香烤鸡腿的做法图解4

步骤3

将鸡腿按摩片刻,放入冰箱冷藏一夜。
#香烤鸡腿的做法图解5

步骤4

华氏度(175摄氏度)烤制45分钟,翻面烤15分钟
#香烤鸡腿的做法图解6

步骤5

很简单的操作吧?但是真的每一种味道都分明在唇齿间,尤其是辣,花椒香,洋葱味,五香味。真的很不错哦~而且是Perfect Match

香烤鸡腿的烹饪技巧


步骤4中,最好放在烤网上面,容易烤干一些。要是没有烤网,要把隔20分钟把鸡腿取出来,将烤盘里面的鸡腿渗出的水倒掉。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 6   香烤鸡腿的做法步骤

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