酸萝卜红烧肉


所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

酸萝卜红烧肉的用料

主料

五花肉 400克

辅料

酸萝卜 80克 酸萝卜 80克
生抽 10克 生抽 10克
大料 3克 大料 3克
姜 适量 姜 适量

酸萝卜红烧肉的做法

#酸萝卜红烧肉的做法图解2

步骤1

所需食材如图。
#酸萝卜红烧肉的做法图解3

步骤2

将五花肉入锅煎至白色脂肪部分呈半透明状。
#酸萝卜红烧肉的做法图解4

步骤3

放入葱姜蒜煸炒出香味。
#酸萝卜红烧肉的做法图解5

步骤4

放入生抽煸炒片刻，倒入温水没过食材。
#酸萝卜红烧肉的做法图解6

步骤5

自己腌制好的酸萝卜清洗一下待用。
#酸萝卜红烧肉的做法图解7

步骤6

将老抽，大料等调味料放入锅中，再把酸萝卜放入。
#酸萝卜红烧肉的做法图解8

步骤7

炖煮40分钟后即可装盘。把西兰花过水后摆盘，将五花肉放置盘中，再将五花肉酱汁淋在肉和西兰花上，美味呈现。
#酸萝卜红烧肉的做法图解9

步骤8

简单的做法，不简单的美味。

酸萝卜红烧肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

酸萝卜红烧肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   酸萝卜红烧肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜