蒜香鸡腿烧栗子


所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

蒜香鸡腿烧栗子的用料

主料

鸡腿 4个 鸡腿 4个

辅料

盐 适量 盐 适量
八角 2个 八角 2个
香葱 2根 香葱 2根
蚝油 适量 蚝油 适量
辣椒 3颗 辣椒 3颗

蒜香鸡腿烧栗子的做法

#蒜香鸡腿烧栗子的做法图解2

步骤1

准备好如图的材料
#蒜香鸡腿烧栗子的做法图解3

步骤2

锅里烧开水把剁好的鸡腿块放进去·，过掉血水和沫子，这时可以加点料酒少许盐去除腥味
#蒜香鸡腿烧栗子的做法图解4

步骤3

冲洗一下备用
#蒜香鸡腿烧栗子的做法图解5

步骤4

锅里加适量的油，加入蒜泥，香葱，姜片爆香
#蒜香鸡腿烧栗子的做法图解6

步骤5

倒入鸡腿翻炒加入适量的老抽，料酒，蚝油，八角，香叶，白糖，最后再加点水，汤水盖过鸡腿就可以了
#蒜香鸡腿烧栗子的做法图解7

步骤6

等锅里烧开后加入熟的栗子转为小火慢慢炖
#蒜香鸡腿烧栗子的做法图解8

步骤7

等锅里的汤汁收干加入香葱，鸡精甜辣椒装饰
#蒜香鸡腿烧栗子的做法图解9

步骤8

成品

蒜香鸡腿烧栗子的烹饪技巧


鸡腿很容易煮熟的所以栗子是提前煮好的可以缩短烹饪的时间，也能更入味，加了生抽和蚝油，盐一定要少放 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

蒜香鸡腿烧栗子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   蒜香鸡腿烧栗子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜