“ 主料：水发黑木耳、鸡蛋 调料：葱、盐、植物油 做法： 第一步，将黑木耳洗净切开，葱切丝； 第二步，鸡蛋打散； 第三步，锅内热油，炒鸡蛋； 第四步，加入葱和盐调味，放入黑木耳炒匀； 功效：黑木耳能通肺经，而鸡蛋则可以补肺气，二者协同作用，大有好处”
所属分类：
素菜
步骤1
第一步，将黑木耳洗净切开，葱切丝；步骤2
第二步，鸡蛋打散；步骤3
第三步，锅内热油，炒鸡蛋； 第四步，加入葱和盐调味，放入黑木耳炒匀；
鸡蛋不要炒太久，木耳焯一下水， -使用的厨具：炒锅
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