彩椒毛豆丁

“冰箱里还剩着一个茭瓜和一小袋毛豆米，买俩彩椒就能凑成一盘菜啦。”
所属分类： 素菜   家常菜   川菜  

彩椒毛豆丁的用料

主料

红彩椒 1/2个 红彩椒 1/2个
毛豆 100克 毛豆 100克

辅料

盐 1茶匙 盐 1茶匙
色拉油 1勺

彩椒毛豆丁的做法

#彩椒毛豆丁的做法图解2

步骤1

准备好所有材料，洗净。
#彩椒毛豆丁的做法图解3

步骤2

茭瓜、彩椒切丁备用。
#彩椒毛豆丁的做法图解4

步骤3

先下锅翻炒毛豆米和茭瓜，加入食盐调味。
#彩椒毛豆丁的做法图解5

步骤4

之后再加入彩椒继续翻炒，浇入生抽，入味后起锅。

彩椒毛豆丁的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 5   彩椒毛豆丁的做法步骤

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