宫保鸡丁

“我做的清单口味，适合孩子们吃。”
所属分类： 热菜   川菜  

宫保鸡丁的用料

主料

鸡腿 1个 鸡腿 1个
黄瓜 适量 黄瓜 适量

辅料

五香粉 适量 五香粉 适量
淀粉 适量 淀粉 适量
蒜 适量 蒜 适量

宫保鸡丁的做法

#宫保鸡丁的做法图解2

步骤1

鸡腿肉去骨。
#宫保鸡丁的做法图解3

步骤2

切小块。
#宫保鸡丁的做法图解4

步骤3

鸡肉加五香粉酱油和淀粉。
#宫保鸡丁的做法图解5

步骤4

抓匀。
#宫保鸡丁的做法图解6

步骤5

放到油锅里炸。
#宫保鸡丁的做法图解7

步骤6

准备好的材料胡萝卜黄瓜切丁。花生炸熟。葱蒜切丁。
#宫保鸡丁的做法图解8

步骤7

锅中加油，加入葱花。
#宫保鸡丁的做法图解9

步骤8

放入胡萝卜翻炒。
#宫保鸡丁的做法图解10

步骤9

放入炸好的鸡块。
#宫保鸡丁的做法图解11

步骤10

放入黄瓜和花生。
#宫保鸡丁的做法图解12

步骤11

放入耗油和蒜末，蛋炒均匀。
#宫保鸡丁的做法图解13

步骤12

装盘啦。

宫保鸡丁的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 13   宫保鸡丁的做法步骤

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