家常酱香土豆烩茄子

“家常酱香土豆烩茄子”
所属分类: 热菜   素菜  

家常酱香土豆烩茄子的用料

主料

茄子 1个 茄子 1个
葱花 20克

辅料

1茶匙 1茶匙
30克

家常酱香土豆烩茄子的做法

#家常酱香土豆烩茄子的做法图解2

步骤1

土豆和茄子蒸熟备用
#家常酱香土豆烩茄子的做法图解3

步骤2

锅中加入适量的油,加入葱花和大酱炒香
#家常酱香土豆烩茄子的做法图解4

步骤3

加入煮熟的茄子和土豆
#家常酱香土豆烩茄子的做法图解5

步骤4

捣碎,翻炒片刻
#家常酱香土豆烩茄子的做法图解6

步骤5

加入适量的盐继续翻炒
#家常酱香土豆烩茄子的做法图解7

步骤6

最后盛出即可

家常酱香土豆烩茄子的烹饪技巧


家常酱香土豆烩茄子 -使用的厨具:不粘锅

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/ 7   家常酱香土豆烩茄子的做法步骤

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