口水鸡块


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口水鸡块的用料

主料

鸡大腿 2根 鸡大腿 2根

辅料

生抽 6g 生抽 6g
醋 3g 醋 3g
油辣子 3g

口水鸡块的做法

# 口水鸡块的做法图解2

步骤1

锅里加入水加入鸡腿。
# 口水鸡块的做法图解3

步骤2

加入料酒。
# 口水鸡块的做法图解4

步骤3

加入葱姜。
# 口水鸡块的做法图解5

步骤4

大火煮二十分钟。
# 口水鸡块的做法图解6

步骤5

煮好闷半小时 。
# 口水鸡块的做法图解7

步骤6

然后清洗干净。
# 口水鸡块的做法图解8

步骤7

放冰水泡一个小时以上。
# 口水鸡块的做法图解9

步骤8

花生米炒好。
# 口水鸡块的做法图解10

步骤9

泡好的。
# 口水鸡块的做法图解11

步骤10

蒜泥加入油辣子。
# 口水鸡块的做法图解12

步骤11

加入生抽。
# 口水鸡块的做法图解13

步骤12

加入香醋。
# 口水鸡块的做法图解14

步骤13

搅拌好。
# 口水鸡块的做法图解15

步骤14

切好鸡腿撒上花生米。
# 口水鸡块的做法图解16

步骤15

在泼上辣油。
# 口水鸡块的做法图解17

步骤16

做好的。
# 口水鸡块的做法图解18

步骤17

成品。

口水鸡块的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 18   口水鸡块的做法步骤

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