百合苦瓜炒牛肉


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百合苦瓜炒牛肉的用料

主料

苦瓜 适量 苦瓜 适量
牛肉 适量 牛肉 适量
橄榄油 适量

辅料

蚝油 适量 蚝油 适量
适量 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

百合苦瓜炒牛肉的做法

#百合苦瓜炒牛肉的做法图解2

步骤1

备材料,牛肉片用所有调味料腌10分钟左右
#百合苦瓜炒牛肉的做法图解3

步骤2

热锅,烧热橄榄油,爆一下姜片
#百合苦瓜炒牛肉的做法图解4

步骤3

下牛肉片炒至6成熟,盛起待用
#百合苦瓜炒牛肉的做法图解5

步骤4

另起锅,下小许橄榄油烧热,下苦瓜片翻炒一会
#百合苦瓜炒牛肉的做法图解6

步骤5

下小许的蚝油、鸡粉、糖、盐
#百合苦瓜炒牛肉的做法图解7

步骤6

苦瓜炒透
#百合苦瓜炒牛肉的做法图解8

步骤7

牛肉片回锅再炒
#百合苦瓜炒牛肉的做法图解9

步骤8

下百合
#百合苦瓜炒牛肉的做法图解10

步骤9

所有材料炒透,,关火上碟

百合苦瓜炒牛肉的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 10   百合苦瓜炒牛肉的做法步骤

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