红烧鱼丸

“喜欢吃鱼丸。感觉红烧比做鱼丸汤好吃。烧出来的鱼丸外红里白细腻可口。”
所属分类： 热菜   儿童   老人   台湾美食   午餐   名菜  

红烧鱼丸的用料

主料

鱼丸 500克

辅料

蒜 适量 蒜 适量
酱油 适量 酱油 适量

红烧鱼丸的做法

#红烧鱼丸的做法图解2

步骤1

新鲜鱼丸
#红烧鱼丸的做法图解3

步骤2

姜蒜切碎
#红烧鱼丸的做法图解4

步骤3

热油爆锅
#红烧鱼丸的做法图解5

步骤4

下鱼丸翻炒
#红烧鱼丸的做法图解6

步骤5

加酱油盐
#红烧鱼丸的做法图解7

步骤6

加些菜翻炒出锅

红烧鱼丸的烹饪技巧


鱼丸烧制的过程中要慢慢的翻 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   红烧鱼丸的做法步骤

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