油焖茭白

“自家种的茭白，虽然细了点，不过无公害哦”
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油焖茭白的用料

主料

茭白 5根

辅料

盐 少许 盐 少许
辣椒 1支 辣椒 1支

油焖茭白的做法

#油焖茭白的做法图解2

步骤1

茭白滚切处理
#油焖茭白的做法图解3

步骤2

油焖当然油相对的多点，用的猪油，感觉比较香
#油焖茭白的做法图解4

步骤3

热油入锅，加入一点辣椒
#油焖茭白的做法图解5

步骤4

煸炒至有点皱皮、金黄，基本也就熟了
#油焖茭白的做法图解6

步骤5

加入生抽和糖，淋点开水，淡的话放点盐。
#油焖茭白的做法图解7

步骤6

收下汁就出锅

油焖茭白的烹饪技巧


我家不大喜欢烧的太红，所以放的生抽。油的量还是看自己喜好吧，当然这个菜油多点好吃。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   油焖茭白的做法步骤

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