珍珠糯米丸子


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珍珠糯米丸子的用料

主料

猪夹心肉 300克 猪夹心肉 300克

辅料

食用油 2勺 食用油 2勺
味精 1勺 味精 1勺
生抽 1勺 生抽 1勺
生姜 1块

珍珠糯米丸子的做法

#珍珠糯米丸子的做法图解2

步骤1

姜和肉一起剁碎
#珍珠糯米丸子的做法图解3

步骤2

放以上调料搅打上筋
#珍珠糯米丸子的做法图解4

步骤3

糯米提前泡好，冷水泡最少不少于两小时，我这是控了水的了
#珍珠糯米丸子的做法图解5

步骤4

好玩
#珍珠糯米丸子的做法图解6

步骤5

在糯米里打个滚
#珍珠糯米丸子的做法图解7

步骤6

胡萝卜切片糯米丸子放在上面
#珍珠糯米丸子的做法图解8

步骤7

上锅蒸熟
#珍珠糯米丸子的做法图解9

步骤8

成品
#珍珠糯米丸子的做法图解10

步骤9

光线不一样拍出来的都不一样

珍珠糯米丸子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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