羊肉冬瓜汤

“天气变冷，做一碗羊肉冬瓜汤喝下，胃里暖暖的，周末的晚餐之一。”
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羊肉冬瓜汤的用料

主料

冬瓜 200克 冬瓜 200克
鸡精 1茶勺

辅料

羊肉 200克 羊肉 200克
鸡精 1茶勺

羊肉冬瓜汤的做法

#羊肉冬瓜汤的做法图解2

步骤1

备好材料
#羊肉冬瓜汤的做法图解3

步骤2

冬瓜去皮洗净先切块，然后再切成片
#羊肉冬瓜汤的做法图解4

步骤3

香菜洗净备好
#羊肉冬瓜汤的做法图解5

步骤4

羊肉切片
#羊肉冬瓜汤的做法图解6

步骤5

锅中水烧开
#羊肉冬瓜汤的做法图解7

步骤6

先下入冬瓜煮开，加入花椒粉、盐、鸡精
#羊肉冬瓜汤的做法图解8

步骤7

冬瓜片快熟的时候下入羊肉片
#羊肉冬瓜汤的做法图解9

步骤8

肉片熟了关火
#羊肉冬瓜汤的做法图解10

步骤9

盛出撒入香菜末
#羊肉冬瓜汤的做法图解11

步骤10

成品图

羊肉冬瓜汤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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